Strona główna

Dania mięsne

1

Rolada Kasztelańska (160g) wołowa z farszem wieprzowym w sosie pieczeniowym

19,00 zł

2

Bryzol z polędwicy wołowej z zielonym groszkiem i masłem (150g)

32,00 zł

3

Stek z polędwicy wołowej (210g)

w dymie wędzarniczym z drzew owocowych

podany z ziemniakami z grilla i masłem czosnkowymm

48,00 zł

4

Polędwiczki wieprzowe w sosie z borowików (140g)

24,00 zł

5

Udko z kaczki (130g)

24,00 zł

6

Udko z królika w sosie pieczarkowo-koperkowym (wg wagi)

18,00 zł/100g

7

De volaille z masłem czosnkowym (150g)

18,00 zł

8

Filet z piersi kurczaka a'la Caprese z sosem ze świeżych pomidorów (150g)

23,00 zł

9

Rumsztyk cielęcy z cebulą (130g) 26,00 zł

10

Pierś z drobiu faszerowana szpinakiem i serem solankowym z sosem beszamelowo-chrzanowym (150g)

23,00 zł

11

Kotlet schabowy (130g)

15,00 zł

12

Golonka Kasztelańska pieczona na piwie w warzywach - wg wagi

6,00zł/100g

13

Żeberka z panczkrautem (250g/200g)
tradycyjny śląskie danie powstałe z połączenia ziemniaków, kapusty oraz boczku

24,00 zł

14

Placek po węgiersku (700g/150g)

20,00 zł

 
stat4u